ผู้เขียน หัวข้อ: อาหารเสริมสุขภาพแล้วก็วิตามินจำเป็นต้องต่อสุขภาพร่างกายแค่ไหนปัจจุบันนี้  (อ่าน 2 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

14-01-2018 , 13:49:59
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 1772
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด


ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือ อาหารเสริม จัดเป็นของกินชนิดหนึ่งตามพระราชบัญญัติของกิน พ.ศ.2522 ซึ่งก็คือผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรงนอกเหนือจากการทานอาหารหลักตามปกติเพื่อเสริมสารอะไรบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และมีเป้าหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพปกติ มิใช่สำหรับคนไข้ และไม่ควรให้เด็กรวมทั้งสตรีตั้งครรภ์กิน ตัวอย่างของสินค้าเสริมอาหาร อาทิเช่น น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูโคแมนแนน ไคโตซาน ใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวจำพวกสกัดบรรจุแคปซูล วัว เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล อื่นๆอีกมากมาย
สินค้าเพื่อสุขภาพ คือ สินค้าที่จำเป็นต่อการดำรงอยู่ แล้วก็ผลิตภัณฑ์ที่มีจุดมุ่งหมายการใช้เพื่อพลานามัย และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการประกอบวิชาชีพ ทางด้านการแพทย์ และสาธารณสุข ตลอดจนผลิตภัณฑ์ที่อาจมีผลพวงต่อร่างกายอนามัย สินค้าสุขภาพมีผลิตภัณฑ์ของกิน ยา เครื่องแต่งตัว วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือแพทย์ รวมทั้งวัตถุเสพติด
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาที่ประเทศไทยได้กำหนดคำอธิบายศัพท์ของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดังนี้
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นอาหารที่เป็นประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อสุขภาพ นอกเหนือจากคุณลักษณะและประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากอาหารทั่วๆไป.
สินค้าเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่กินเพื่อเสริมของกินที่มีอยู่แล้ว เพื่อเสริมสร้างกลไกหลักการทำงานของร่างกายและก็ช่วยให้มีสุขภาพแข็งแรงมากเพิ่มขึ้น ตัวอย่างเช่น วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร เป็นต้น. ลักษณะของผลิตภัณฑ์จะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณสมบัติคุ้มครอง หรือรักษาโรคที่มาจากประโยชน์ที่ได้รับมาจากสารอาหารแล้วก็ยา ซึ่งผลิตภัณฑ์ส่วนมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
ด้วยเหตุว่าสินค้าอาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กรุ๊ปยาที่ใช้สำหรับบรรเทาโรค ก็เลยไม่มีความจำเป็นที่จะต้องผ่านการตรวจสอบความสามารถและก็ความปลอดภัยก่อนออกจำหน่าย รวมถึงฉลากเตือนถึงผลข้างเคียงที่อาจจะเกิดขึ้นหลังกินผลิตภัณฑ์ รวมถึงในด้านอุตสาหกรรมการผลิตอาจไม่ได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน ต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์และค่าความแปดเปื้อนที่มักมีโอกาสเกิดขึ้นสูง เนื่องมาจากโดยมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความไม่เหมือนกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้ปริมาณความเข้มข้นของสารที่มีในสินค้ามีความไม่เหมือนกันรวมถึงความเสี่ยงต่อการแปดเปื้อนยากำจัดแมลงหรือโลหะหนัก อย่างเช่น ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 ตัวอย่างการทดสอบผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีโสมเป็นองค์ประกอบที่ในประเทศอเมริกา 22 ชนิดพบว่า 8 ประเภทมีการปนเปื้อนยาฆ่าแมลงชนิด quintozene รวมทั้ง hexachlorobenzene ที่เชื่อว่าเป็นสารก่อโรคมะเร็งในมนุษย์ แล้วก็ 2 จำพวกพบมีปริมาณสารตะกั่วมากกว่ามาตรฐาน8 และก็ผลของการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจดูสินค้าอาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบเอเชียพบว่าอย่างต่ำ 83 ตัวอย่างจากสินค้า 260 ประเภทที่มีการแปดเปื้อนของโลหะหนักและก็ 23 ชนิดที่มีส่วนผสมที่ไม่ได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน สินค้าเสริมของกิน กับ อาหารเสริม คืออะไรและก็ต่างกันเช่นไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม หมายถึง ลักษณะของกินที่แพทย์เสริมให้สำหรับเด็ก หลังจากที่เด็กมีอายุ หลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อให้เด็กฝึกบด หรือได้รับสารอาหารอันอื่นนอกจากนม ยกตัวอย่างเช่น กล้วยบด ก็คืออาหาร เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำมาจากแอปเปิล ฯลฯ รวมทั้งอาหารเสริมสำหรับสตรีมีครรภ์ด้วย ทั้งสิ้นโน่นก็เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบถ้วนสมบูรณ์ตามความต้องการ ส่วนผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร คือ สิ่งที่เรากินเพิ่มเข้าไปนอกจากอาหารหลัก ที่พวกเรารับประทานธรรมดา ปัจจุบันเราจะพบว่าสินค้าเสริมของกิน ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วไป สัตว์ทะเล เคมีสังเคราะห์ แร่ธาตุ วิตามินเข้มข้น ฯลฯ ที่อยู่ในรูปเหมือน ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการกล่าวอ้างว่า ช่วยเสริมสร้างสุขภาพด้านร่างกายให้แข็งแรง ปกป้องโรค ที่สำคัญสามารถตอบแทนสารอาหารที่ร่างกายบกพร่องได้ จะเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่ได้กล่าวผ่านมาแล้ว สินค้าเสริมของกินมิได้สื่อความหมายสำหรับการบริโภคเพื่อ รักษา เหมือนยา แม้กระนั้นเพื่อการ บำรุง แค่นั้น โดยเหตุนี้การตัดสินใจเลือก ผลิตภัณฑ์เสริมของกิน ควรจะพินิจว่า 1 มีข้อมูลการเรียนพอเพียงและมีพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์ที่อธิบายได้ 2 พินิจขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาชนการทั่วๆไปหรือไม่ 3 มีความปลอดภัยเพียงพอหรือไม่ ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลข้างเคียงและผลกระทบในด้านที่เสียหายที่มี 4 พิจารณาถึงผลในทางที่ดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของสินค้าหรือไม่ 5 อย่าหลงเชื่อคำชวนเชื่อ และผลิตภัณฑ์นั้นต้องมีอย. อย คนจำนวนมาก ชอบเรียกกันไม่ถูกๆนะ ครับ ที่ถูกต้องแล้วควรจะเรียกว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารครับผม อาหารเสริมเป็นอาหารที่ตัวเราไม่สามารถที่จะหามาทานได้ทุกวัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากกว่าที่เราทานอยู่แต่ละวัน คุณทดลองสังเกตุคนที่เจ็บไข้ทุกวันนี้ ถึงจะทานครบทุกกลุ่มแม้กระนั้นก็ยังเจ็บป่วย เนื่องจากเชื้อโรคปัจจุบันนี้มันไม่เหมือนแต่ก่อนมันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อทันยุคสมัยของมัน อย่างพวกเราก็แบบเดียวกันพวกเราก็จำต้องปรับปรุงสุขภาพทางร่างกายของเราให้แข็งแรงมากกว่าเดิมเพราะอาหารที่พวกเรากินไปปัจจุบันนี้ไม่เหมือนสมัยเก่าที่สะอาด ไม่มีสารพิษเคมี และก็มลพิษทั้งหมดทุกอย่างมีสารปนเปอยู่ไปหมดเรียกว่าเกือบทุกๆอย่าง แล้วอย่างนี้พวกเราจะไม่ป่วยได้อย่างไร เนื่องจากว่าเหตุก็เลยมีนักโภชนาการ และวิทยาศาสาตร์คิดค้นรวมทั้งปรับปรุงแก้ไข ด้วยการทำอาหารเสริม

ที่มา : https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/

Tags : สุขภาพ